Le sol dans le champ où règne l’agriculture conventionnelle est grossier, sec, forme des moquettes. C’est un sol appauvri qui ne peut contenir qu’un minimum d’eau, le reste de l’eau glisse sur la surface et lave une partie de la couche arable avec elle. Comment se fait-il que quelque chose pousse dans un tel sol ? Dans les champs conventionnels, les engrais artificiels sont utilisés pour stimuler la croissance. Les plantes n’ont alors besoin que de la terre comme de la matière à laquelle les « nutriments » sont encore ajoutés pour cultiver n’importe quoi ici. Les écologistes appellent cela que « le sol ne fonctionne qu’en tant que détenteur de plantes ». Au cours d’une telle agriculture, les besoins en nutriments des plantes sont couverts, mais les allégations des organismes du sol sont oubliées, ce qui affecte considérablement la qualité du sol.
« Un sol de qualité fournit aux plantes tous les nutriments par elles-mêmes.
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Plan de l'article
» A quoi ressemble un sol sain ?
Panna.org Source d’images Le sol idéal pour cultiver les cultures dans le jardin est un sol plein d’humus, un sol vivant, parce qu’il est habité par un grand nombre d’organismes du sol qui la fertile en permanence. Un tel sol contient suffisamment de minéraux pour fournir des plantes comme nourriture. Un sol sain détient suffisamment de puissance en soi, que les plantes peuvent ensuite enlever.
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Les cultures qui proviennent d’un tel sol ont une valeur nutritive beaucoup plus grande et ce que nous savons à la première bouchée ont un meilleur goût !
Un sol sain retient bien l’eau (l’aspire comme une éponge), il est plein de vie des plus petites créatures (bactéries invisibles du sol) aux vers de terre, un sol de qualité est bien obtenu, mais vous ne l’obtiendrez pas en retournant, mais plus en laissant toutes ces créatures vivantes travailler et, avec les plantes, créer un sol idéal structure. Le sol comprend également de l’air, qui est dans les couloirs et les endroits après les racines mortes des plantes. Le sol sain doit encore être recouvert de paillis (cette matière organique vivante ou fournie), ou recouvert. Protéger les organismes du sol contre les influences extérieures. De plus, le paillis fournit des nutriments à la terre sur une base continue.
En quoi consiste le sol ?
Le sol est composé de roche altérée (~ 45%), d’air (~ 25%), d’eau (~ 25%) et de matière organique, qui est l’autre environ 5% et ils sont des organismes du sol, des racines et de l’humus. 5% semble être peu, mais ce couple de pour cent affecte également l’aération du sol, et en même temps la quantité d’humidité qui est tenue dans le sol.
Comment faire une telle terre dans le jardin ?
Vous êtes peut-être devenus les propriétaires de la terre où vous allez cultiver quelque chose. Ou avez-vous décidé que vous ne vouliez pas continuer un système de jardinage de type engrais, herbicides, pesticides. Vous ne voulez pas acheter de la terre dans des sacs, mais vous voulez créer une si belle terre dans votre propre jardin.
Une option, bien sûr, est le compostage, grâce auquel vous pouvez « faire « vous-même une terre aussi nourrissante, puis elle dans le sol livrer.
Mais si nous allons plus loin, vous pouvez créer de telles terres juste à l’endroit où vous allez au jardinage.
Comment le faire ?
Aménagement jardin
Ce n’est pas seulement une question esthétique, c’est que si nous voulons avoir le sol vraiment frais, nous ne devons pas marcher dessus, il est donc nécessaire de créer un système de chemins et de baies. Depuis les chemins, nous devrions atteindre tous les endroits sur les baies. Ainsi, nous ajustons la taille des lits à la dimension « à portée de main ».
Ce que nous voulons mettre dans le sol
Supposons que la terre dont nous sortons n’est rien de grand, mais cela n’a pas d’importance du tout, nous pouvons livrer beaucoup de substances pour commencer. charbon de bois — ravive le sol avec sa porosité, vous pouvez le tremper à l’avance avec quelque chose de nourrissant, ou tout simplement le peu profond dans le sol et laisser la nature prendre place farine de pierre — libérer des minéraux dans le sol, mais très lentement et progressivement, en florissant reminéraliser les sols et ajuster leurs propriétés agroperlitecompost — c’est un milieu d’origine volcanique, très poreux, soulage le sol, augmente l’aération — le compostage n’est pas une grande science, vous avez juste besoin d’étudier les principes de compost, jeter là-bas, et vous obtenez une masse pleine de nutriments, que vous pouvez ajouter aux plantes, mettre le compost plutôt à la surface et idéalement couvrir avec du paillis
Sourissement du sol
Source de l’image phys.org Si le sol est trop compacté, il sera nécessaire de le nourrir. Ça va être un gros succès, mais si tout fonctionne bien, ce sera le dernier tournant et gravure que vous allez effectuer. Une aération supplémentaire sera déjà faite pour vous par les organismes du sol et les plantes. L’air pénètre dans le sol pendant la semis, et vous pouvez également y mélanger les divers « ingrédients » ci-dessus.
Nous ne marchons plus sur un sol aussi préparé, nous nous déplaçons seulement sur Voies. Nous violerions la structure fragile du sol chaque fois que nous marchons. Ce dernier est initialement créé artificiellement (en se nourrissant avec des outils), mais avec le temps, les organismes du sol construisent leur propre système de vie dans le sol. Que se passe-t-il lorsque nous gravons le sol ? On la tourne à l’envers.
Chaque micro-organisme du sol cherche une profondeur différente et en le déplaçant vers un autre étage, nous l’euthanasions surtout. Par conséquent, cette gravure approfondie du jardin au nom de la permaculture devrait être la dernière manipulation des couches de sol. Ensuite, nous allons juste fournir des nutriments à la surface.
Fertilisation verte
Source de l’image fr.wikipedia.org Dans l’agriculture, on utilise des cultures intercalaires, qui sont des plantes qui ne sont pas récoltées mais qui sont semées de sorte qu’il y a quelque chose dans le champ (protection du sol, réduction de l’érosion) et ensuite enchâssés dans le sol comme soi-disant fertilisation verte. Vous pouvez choisir la plante que vous voulez laisser sur le site pousser, ou juste attendre ce il va grandir (probablement quelques mauvaises herbes d’où la plante compagnon) et puis momie jusqu’à et vous avez une belle base d’humus pour les cultures futures. Pensez également au fait que si la culture intercalaire meurt et vous le laissez bien en place et ne gravez pas, après les racines mortes va créer des couloirs pour l’air et l’eau, ce qui bénéficie grandement au sol.
Paillis comme nutrition à la surface du sol
Lorsque nous avons nourri du sol et que divers ingrédients améliorants lui sont livrés, nous pouvons continuer à nous améliorer en surface. En paillant, c’est-à-dire en couvrant le sol avec des couches de matière organique, nous fournissons au sol des nutriments supplémentaires, qui se décomposent progressivement et le sol les absorbe dans le sol. C’est une autre des méthodes de fertilisation du sol.
Comme paillis, nous pouvons utiliser de l’herbe coupée, du compost, des feuilles, de la paille, du broyeur d’arbres à feuilles caduques, nous pouvons tout mélanger et étaler sur la surface. Le paillis protège le sol contre le dessèchement, en surchauffant et en empêchant les mauvaises herbes de croître. Pour le sol stérile, le paillis est comme de la nourriture, l’absorbé progressivement, il sera donc nécessaire de le reconstituer continuellement. A propos du paillis, nous avons déjà un article séparé sur le blog, dans lequel la couverture du sol est démontée plus en détail.
Si nous nous en tenons aux principes ci-dessus, alors nous allons créer un sol qui est plein de matière organique, a une belle structure (air dans le sol et la distribution des composants individuels) et tenir beaucoup plus grande quantité d’eau. Vous n’y avez peut-être jamais pensé, mais le sol est un organisme vivant qui peut être actif, saturé ou mal nourri et en déclin. Si vous nourrissez cet organisme, alors vous lui fournissez tout ce dont il a besoin, alors il vous fournira une récolte qui vous nourrira en retour.
Vous pouvez lire l’épisode précédent de la série sur la fondation de la prairie dans le jardin ici.
Autres sources d’information pour les jardiniers curieux :
Livre des instructions complètes pour créer Ecojardins et domaine ancestral
Débat Soul K 17.11.2019 — cette fois sur le sol et les cycles de la vie
Conférence Comment ne pas sécher
La vie du livre dans le sol